先將薏米用水泡一段時間,再將排骨用燒開的水焯一下,去掉血沫,然後將排骨和薑片放入冷水鍋中,用中火煮開後再放入薏米,再次開鍋後,轉小火慢慢燉就可以了,出鍋放少許鹽即可食用。
薏米的脂肪含量相當低,且纖維素含量高,它超強的瘦臉功效是不容小覷的。經常吃薏米可以加快身體代謝,利尿,從而排出身體多餘的水份,使臉蛋看起來自然光滑緊緻。所以想要瘦臉的美眉們,不妨多吃薏米哦。